Presto позволяет использовать все возможности СБИС по ведению складского учета: оформлять складские документы, контролировать движение товаров, отслеживать их остатки на складе и сроки годности. Как все устроено 1. Товаровед принимает поступление
Чтобы при изготовлении и продаже коктейлей в учете не возникало ошибок, нужно правильно организовать ...и оформить номенклатурные карточки напитков. Рассмотрим создание карточки коктейля на примере «Виски с колой». Подготовьте каталог В разделе
Прежде чем приступить к работе с каталогом, настройте его: установите типы номенклатур, укажите способ ...отображение и другие параметры. Если у вас уже есть готовый каталог, вы можете загрузите его. Создайте разделы Чтобы структурировать
У одной организации может быть несколько заведений. Например, столовая и ресторан. При этом кассир ...точки может случайно добавить в заказ не те блюда. Чтобы избежать ошибок, выберите, какие разделы каталога будут доступны в заведении. 1. Откройте
Когда вы проводите инвентаризацию в заведении, лучше фиксировать в документах только ингредиенты. Однако на ...при этом могут храниться готовые блюда и полуфабрикаты. Чтобы не возникло пересортицы, в документах инвентаризации нужно отразить, сколько
В Presto есть справочник продуктов, полуфабрикатов, а также блюд с подробными рецептами. Вы можете ...из него позиции в свой каталог — вам не придется вручную создавать и заполнять карточки. Способ копирования зависит от того, начали вы вести
Чтобы проданная продукция автоматически списывалась в ЕГАИС, включите в Presto продажу алкоголя, затем настройте универсальный транспортный модуль (далее УТМ) на рабочем месте бармена-кассира или в одной локальной сети с ним. Если у вас ООО
Если вы изменили тип обработки продукта, массово обновите его в технологических картах блюд и запустите пересчет количества, выхода и калорийности. 1. В разделе «Каталог» откройте карточку продукта, нажмите и кликните «Входит в». 2. Нажмите
При подключении новых кегов организации обязаны передавать коды маркировки в «Честный знак» и списывать ...в ЕГАИС. В Presto для этого достаточно оформить вскрытие — после окончания кассовой смены данные о списании кега отправятся в госсистемы. Если
Порядок действий при продаже крепкого алкоголя зависит от того, как вы его продаете: только бутылками или бутылками и порциями. 1. Добавьте бутылку в заказ. 2. Сканируйте акцизную марку на бутылке. Дождитесь уведомления, что марка добавлена
Saby предупреждает кассира, если цена на алкоголь и табак если не соответствует требованиям законодательства. ...можете настроить автоматическую корректировку цен: во время продажи Saby определит и установит разрешенную цену на товар. Кассир не сможет
Если организация производит, закупает или продает алкоголь, ей необходимо подключиться к ЕГАИС. Для этого ...универсальный транспортный модуль (далее УТМ), получите электронную подпись, зарегистрируйтесь в ЕГАИС и настройте взаимодействие со СБИС
Рекомендуем добавлять штрихкоды в карточки товаров — вы сможете использовать сканер при приеме товаров, ...остатков и продаже. Это увеличит скорость работы и поможет избежать ошибок сотрудников (например, пересортицы). Добавить штрихкод алкоголя
Настройка каталога зависит от способа продажи алкоголя: бутылками или в розлив. Для продажи бутылками используется ...номенклатурная карточка — она появляется в каталоге автоматически после оформления поступления. Для продажи в розлив дополнительно